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慕初酸奶,只有生牛乳、白砂糖、乳酸菌的酸奶

时间:2020-08-09|栏目:酸奶|来源: |点击:

一、慕初的由来,用匠心研制高端酸奶

慕初酸奶是生益乳业旗下的优质活菌发酵乳品牌,以遵循自然,恪守匠心为准则。坚持只选用天然的食品原料,决不使用任何添加剂。用最纯粹的工艺,最极致的匠心和爱心去征服消费者。

因为配方简单,所以对原料品质上就有了更高的要求,需要品质最好、营养最高、最新鲜的生牛乳以及完美匹配的益生菌发酵剂,才能做出“家人放心饮用”的好酸奶。爱是最高的标准,匠心是最好的把控。慕初认为的好酸奶标准是:每一滴酸奶都源于对家人和孩子的关爱。所以生产出来的每一杯酸奶,都是承诺可以给自己和亲人每天享用的。

二、您和家人的健康,就是慕初的动力

乳品科学教育部重点实验室现有博士生导师15人、副高级职称人员30人,29人拥有博士学位、研究领域涉及现代生物技术、微生物学、乳品科学与工程、动物科学,涵盖奶牛育种、饲养、乳品加工和工程。发挥优势、突出特色,产生原创性的科研成果,构建可持续发展、具有竞争潜力的乳业科技体系推动乳制品品质改良和产品多样化。

三、传承欧洲经典工艺,匠心打造顶级产品

慕初建立的采购要求远高于国家标准,且不定期对牧场进行实地指标测量,保证奶源的高品质酸奶所采用的原材料都是天然或有机食品,且均经国外权威机构检测

无任何有害物质残留。

从产品研发到成品出厂,慕初品牌均有专业团队层层负责,研发团队选用5种益生菌完美匹配,发酵过程保留了菌种的活性,每一杯酸奶都含有丰富的益生菌,激发肠道全新动力;团队对奶源指标的要求高于国家检验标准;牧场每日清晨新鲜低温配送到厂,当天科学发酵,确保产品品质;优选物流配送,订单式生产,每天生产千瓶,当日库存,当日出货,不留库存。

巴氏杀菌:最大限度保留奶中的有益活性物质,保证酸奶中的营养

分罐发酵:用小罐分罐发酵,使酸奶发酵更充分,有益物质更丰富

与乳品品质完美匹配,全球最先进的酸奶生产线,与全球顶尖乳品实验室合作,8000次尝试,找到完美的菌群比例。

最大限度保证酸奶中益生菌的活性,低温初加工,低温冷藏运输,杀菌后快速冷却。

公司始终秉承着“追求高品质的健康乳品”宗旨,以确保稳定品质产品及不断提升的客户服务水平,打造低温高端定制活菌酸奶的品牌形象。慕初酸奶,真正的活菌发酵乳品。
 

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