高端乳品后起之秀,塞上一头牛用品质致敬消费者
随着生活水平的不断提高,人们对饮食也有了更高的标准,越来越多的消费者亲睐喝高端奶,由过去的“有奶喝”过渡到现在的“喝好奶”阶段,消费者在选择牛奶时不仅关注营养成分,还越来越强调奶源、生产工艺等牛奶诞生过程中各个环节的“特优品质”。
洞察到这一市场变化,乳业界新黑马“塞上一头牛”孕育而生 ,突破传统乳企思维,走市场差异化路线,为国人打造一杯真正优质的顶尖好奶。
既然定位为高端产品,意味着就要有更高的标准来要求自己。塞上一头牛创立之初,就坚持一切高标准,来保障产品品质。
高标准奶源
塞上一头牛严选北纬38〫宁夏平原黄金奶源,是国际公认的优质奶牛饲养带。靠着黄河水的滋养,农作物秸秆和饲草资源丰富。水土偏碱性,草呈弱碱性,动物蛋白质中的氨基酸,脂肪酸比例变化,谷氨酸含量高3倍 。纯净的空气,清澈的水质,肥美的牧草,这些得天独厚自然条件和天然资源为塞上一头牛乳品提供了天然纯净和营养保证,并为比肩欧盟标准的生牛乳品质夯实了基础。
高标准工厂
塞上一头牛在坚持选择高标准奶源的同时,还要坚持工厂和牧场必须一体化,这样才能保证新鲜奶源以最新鲜的状态进入生产线,确保新鲜牛奶的营养不被破坏。塞上一头牛工厂和牧场实行一体化管理,是国家级农业产业化重点龙头企业,专注生产发酵型酸奶二十年,也是中国唯一、亚洲最大乳蛋白提取深加工企业,拥有国际一流的生产设备,以及外籍专家顾问领军的研发团队。工厂设计遵循国际食品药品质量管理局FDA标准,现代化GMP标准全封闭车间,国际最先进的全自动生产线,从生产到包装全自动一体化,全程0污染。产品从原奶进厂到成品出厂要经历100多项严格检测才能到达终端,保证消费者吃的每一口都放心安全。
高标准工艺
先进的“纳滤分离浓缩”工艺和“巴氏杀菌”工艺,完好地保留了牛奶中的活性营养和纯正口感。
乳蛋白含量远超国标
对于发酵乳,国家标准GB 19302-2010《发酵乳》中规定:风味发酵乳的蛋白质须≥2.3 g/100g,塞上一头牛0蔗糖酪乳(风味发酵乳)乳蛋白含量4.0g/100g,高于国标73%;鲜牛奶国家标准规定最低不能低于2.9g/100ml,塞上一头牛鲜牛奶乳蛋白含量4.0g/100ml,高于国标37%,塞上一头牛0脂肪高蛋白鲜牛奶乳蛋白含量6.0g/100ml,高于国标107%。
坚持0添加剂
为了确保牛奶的安全与营养,塞上一头牛一直坚持产品配方中不添加香精、色素、防腐剂、增稠剂等无营养成分,倡导天然营养、自然口感,旨在为每一位消费者健康考虑,将细节做到极致。
塞上一头牛以高起点、高定位、高标准为宗旨,以高度负责的使命感与责任感将品质信条贯彻到各个环节,为每一个更好的你,开启一个新的营养时代。
栏 目:产业
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