慕初酸奶，只有生牛乳、白砂糖、乳酸菌的酸奶

一、慕初的由来，用匠心研制高端酸奶

慕初酸奶是生益乳业旗下的优质活菌发酵乳品牌，以遵循自然，恪守匠心为准则。坚持只选用天然的食品原料，决不使用任何添加剂。用最纯粹的工艺，最极致的匠心和爱心去征服消费者。

因为配方简单，所以对原料品质上就有了更高的要求，需要品质最好、营养最高、最新鲜的生牛乳以及完美匹配的益生菌发酵剂，才能做出“家人放心饮用”的好酸奶。爱是最高的标准，匠心是最好的把控。慕初认为的好酸奶标准是：每一滴酸奶都源于对家人和孩子的关爱。所以生产出来的每一杯酸奶，都是承诺可以给自己和亲人每天享用的。

二、您和家人的健康，就是慕初的动力

乳品科学教育部重点实验室现有博士生导师15人、副高级职称人员30人，29人拥有博士学位、研究领域涉及现代生物技术、微生物学、乳品科学与工程、动物科学，涵盖奶牛育种、饲养、乳品加工和工程。发挥优势、突出特色，产生原创性的科研成果，构建可持续发展、具有竞争潜力的乳业科技体系推动乳制品品质改良和产品多样化。

三、传承欧洲经典工艺，匠心打造顶级产品

慕初建立的采购要求远高于国家标准，且不定期对牧场进行实地指标测量，保证奶源的高品质酸奶所采用的原材料都是天然或有机食品，且均经国外权威机构检测

无任何有害物质残留。

从产品研发到成品出厂，慕初品牌均有专业团队层层负责，研发团队选用5种益生菌完美匹配，发酵过程保留了菌种的活性，每一杯酸奶都含有丰富的益生菌，激发肠道全新动力；团队对奶源指标的要求高于国家检验标准；牧场每日清晨新鲜低温配送到厂，当天科学发酵，确保产品品质；优选物流配送，订单式生产，每天生产千瓶，当日库存，当日出货，不留库存。

巴氏杀菌：最大限度保留奶中的有益活性物质,保证酸奶中的营养

分罐发酵：用小罐分罐发酵,使酸奶发酵更充分,有益物质更丰富

与乳品品质完美匹配，全球最先进的酸奶生产线，与全球顶尖乳品实验室合作，8000次尝试,找到完美的菌群比例。

最大限度保证酸奶中益生菌的活性，低温初加工，低温冷藏运输，杀菌后快速冷却。

公司始终秉承着“追求高品质的健康乳品”宗旨，以确保稳定品质产品及不断提升的客户服务水平，打造低温高端定制活菌酸奶的品牌形象。慕初酸奶，真正的活菌发酵乳品。